miércoles, 11 de enero de 2012

Lugares en Gye

Quien no ha sufrido por no saber donde comprar productos de pastelería, mentiría si dijera que yo no he sufrido, bueno aquí les cuento algunos lugares que he visitado para que uds decidan cuales son los mejores lugares para uds. 


Voy a empezar con Tapia, es un lugar donde puedes conseguir frutas secas, esencias, pirotines (recipientes de papel para colocar los bocaditos), cocoa, chips de chocolate, glucosa, harinas, etc. todo al granel, para mi este es uno de los mejores lugar donde conseguir casi todo lo que necesitas, cuando llegas al local lo primero que ves es la cantidad de cosas que hay, te vuelves loca :), ah!!! cierto no te olvides de coger un ticket, están en la pared derecha, te sugiero que vayas un día entre semana porque en los fines de semana está full, vayan con una lista de lo que necesiten :) es una recomendación porque los chicos que atienden son un poquito lentos :) La dirección es Manabí y Coronel, entren por Manabí porque es una vía hacia el malecón, está en el lado izq. 


Tapia (disculpa la mala foto)











Otro lugar que me encaaanta!!! es Cosas de Cocina, esto queda en Circunvalación sur 617 entre Las Monjas y Ficus, la dueña es la mejor profesora en decoración, pastelería, chocolatería y panadería que hay en Guayaquil, no lo digo porque aquí he recibido casi todos los cursos de decoración que he visto, sino porque para mí es la mejor maestra que he tenido, ella te enseña, explica e inclusive te hace hacer todo lo que enseña, hasta te manda deberes :)... Bueno aquí encuentras todo los productos para pastelería y para cocina gourmet, cualquier cosa que se te ocurra aquí hay :) Les coloco el link Cosas de Cocinas para que entren :) http://cosasdcocina.com/  

Para mí de ahí vienen otros lugares como, Dulce Aroma (C.C. La Rotonda), San Vicente (10 de Agosto, casi llegando a Boyacá, del lado izq), hay otro lugar que no me acuerdo el nombre que es por la librería Cervantes, en el centro a lado de Casa Fiesta, ah cierto también están Casa Fiesta (Mall del Sol y Centro) y Fantasías del Conquistador (Mall del Sol y Policentro), hay muchos más lugares, si alguien conoce me dicen por fis :)

Por cierto he hecho pan :) por primera vez he hecho enrollados jejejeje NUNCA los había hecho sola, había hechos otros pero no ese jejeje... Estoy trabajando en el siguiente Blog que ahí daré mi receta del enrollado y mi experiencia y mis consejos jejejeje :)






23 comentarios:

  1. hola que tal?? soy vivian me gusta mucho tu blog!! tus recetas se ven buenisiimas!! queria saber si podrias ayudarme recomendandome donde podria hacer cursos de pasteleria para aprender
    saludos

    ResponderEliminar
  2. Te falto Kpricho es en la alborada te dejo el numero 045014695

    ResponderEliminar
  3. El lugar a lado de Casa Fiesta en Escobedo y Aguirre se llama Importadora Aliap y también hay una sucursal en Plaza la Garzota donde queda Pizza Hut y Supermaxi.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. M puedes ayudar em como llegar a esos lugares q linea m dj x haya

      Eliminar
  4. Que bueno tu blog me has ayudado el día de hoy un montón con nombres de lo lugares donde puedo encontrar implementos de pastelería gracias

    ResponderEliminar
  5. Hola necesito urgente moldes para hacer huevos sorpresa de chocolate ayudenme no se donde encontrarlos y qur ko sean tan caros

    ResponderEliminar
  6. Mi correo brendaevulgarin86@hotmail.com

    ResponderEliminar
  7. Q mantequilla me recomiendan para hacer cupcakes y tortas, antes usaba la mantequilla marva pero desde que subieron los impuestos a las importaciones ya no traen por lo que he intentado usar bonella, regia y otras mas pero la verdad quedan mal incluso se chorrea la grasa. Alguien que me pueda ayudar indicandome donde conseguir. Gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola, puedes usar margarina supermaxi, es super buena, es parecida a la marva, parecida jejejeje.

      Eliminar
  8. Yo uso la vita sin sal .lo malo es q no se puede comprar mucho por q se daña aún estando en la refri .

    ResponderEliminar
  9. hola la direccion de SAN VICENTE, no la entiendo , puedes darme la direccion exacta? , ayudame con eso porfa. Muchas gracias y muy bueno tu post.

    ResponderEliminar
  10. Hola buenas,,si alguien le interesa comprar material para trabajar fonda no. .moldes,cortadores,expulsores....0989351948

    ResponderEliminar
  11. Hola. Alguien me pprdria recomendar que marca de harina es mejor para cakes y bizcocho genoves...harina pastelera fina . Gracias

    ResponderEliminar
  12. Alguien sabe donde puedo conseguir espezantes para reposteria y helados?? por favor ayudaa!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Unknown igual que tú busco el lugar hasta donde he investigado hay un producto que es la carboximetilcelulosa, el problemas es que la hay refinada para repostería y heladería y la hay sin refinar para espesante en productos quimicos, no se donde vendan la primera si consigues el lugar publicarlo porfavor

      Eliminar
  13. Hola... por favor me podrían ayudar diciéndome donde puedo conseguir bicarbonato antes se compraba en las farmacias, ahora ya no venden ahí... gracias...

    ResponderEliminar
  14. Me podrian ayudar donde puedo comprar moldes para hacer paletas de chocolate

    ResponderEliminar
  15. hola me pueden ayudar donde puedo mandar hacer moldes de números y letras

    ResponderEliminar
  16. Hola como esta también le recomiendo propastel es un lugar donde encuentra de todo hasta impresión comestible queda en la garzota frente al edificio plateado.

    ResponderEliminar
  17. Gracias, no vivo en Guayaquil, y necesito comprar algunos insumos, perfecta tu informacion, saludos

    ResponderEliminar